miam - Camillenchine, le blog d'une française à Pékin

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Ratatouille

En cette semaine de congrès, j'aurais pu aborder des sujets graves et sérieux, 17ème Congrès du Parti communiste oblige, mais j'ai choisi de vous raconter une anecdote que les magazines Public ou Voici vont s'arracher, à savoir ma rencontre avec le show-biz....

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12 septembre 2007

Supplice japonais

La pépite des restaurants japonais de Pékin. Le restaurant japonais où 99,9% de la clientèle est japonaise (bon signe, seuls les Japonais savent ce qu'est un bon restaurant japonais). Donc un endroit calme, ce qui devrait être une priorité, car le sushi,...

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14 juillet 2007

Raviolis pour les nuls

Aujourd'hui, Fête Nationale et sainte Camille, nous allons faire des raviolis. Parce qu'il n'y a pas qu'au Nouvel An chinois que l'on peut manger des raviolis ! Et comme c'est l'été, que le temps est lourd, et peu adapté à des plats qui le sont tout autant,...

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1 juin 2007

I'm chocolating

En ce moment, blogguer, c'est du luxe. Il faut trouver la place entre les multiples activités touristiques que réclament à juste titre mes très chers vacanciers. Et je ne dois pas les décevoir, il s'agit quand même de mes parents, nom d'une truffe ! En...

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25 mai 2007

coming soon ...

Eeeeeeh top ! Je suis de la famille des épiceries hors de prix où tout est bon, fondé en 1886 je suis le roi Place de la Madeleine aux côtés de ma concurrente rouge et noire, les Japonaises m'adorent et pour sûr les Chinois vont m'aimer, normal je suis...

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20 mai 2007

Slunch au Jindingxuan

Il y a un peu plus d'un an je vous parlais déjà du Jindingxuan , ce restaurant spécialisé dans les vapeurs et ouvert 24 heures sur 24. Comme je suis, au choix, fidèle à mes adresses préférées, dépourvue d'originalité, actionnaire des raviolis vapeurs...

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28 janvier 2007

Eat different

Qui vient à Pékin, apprend la régalitude. Cela fait un moment que je n'ai pas parlé de restaurants, et depuis mon dernier post sur ce sujet, des dizaines, allez, des centaines de nouvelles adresses se sont ouvertes (et d'autres ont fermé, c'est la dure...

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22 novembre 2006

J'ai testé pour vous : Hutong Cuisine

C'est marrant comme avec l'arrivée de l'hiver et du froid, me reprend l'envie de cuisiner. En ce moment je suis dans ma période soupe. Avec des petites pâtes dans le bouillon, comme quand j'étais petite. Et puis de la coriandre fraîche, un oeuf et hop,...

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28 juillet 2006

C'est moi qui l'ai fait !

Penne aux Tagliatelles de courgettes et au basilic (et à l'huile d'olive) Ce blog n'est résolument pas un blog culinaire. La preuve, ma première recette faite maison arrive au 143ème article seulement. Depuis que je suis en Chine (9 mois .. mais comment...

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17 mai 2006

Boudoum baaaa ! pub citoyenne

Certains d'entre vous le savent, dans-ma-vie-d'avant, je travaillais dans les fruits et légumes. Mouââ-âârf! s'esclaffent certains, et pourtant, mission ô combien importante que de conseiller les gens sur leur alimentation, sur l'importance de consommer...

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Tags: miam, France

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